청주 맛집 - 쿄우노식당 개신점 (일본식 라멘과 연어사시미)

저는 대체적으로 못 먹는 게 없어서 어떤 음식이건 맛있게 먹는데요,

가끔 일식이 엄청나게 당기는 날이 있습니다.

오랜만에 친구가 청주에 방문해서 초밥집을 가려고 했는데

설 전날이다 보니 주변에 거의 모든 초밥집이 문을 안 열었더라고요.

예전에 방문해서 굉장히 맛있게 먹었던 일본식 라면집 & 연어덮밥집 

쿄우노 식당이 떠올라서 방문해 보았습니다.

 

쿄우노 식당 개신동 직영점에 방문했는데

외관은 보시다시피 누가 봐도 일본 식당 같아요.

꼭 일본 어느 골목에 있는 선술집 같은 느낌.

 

 

메뉴는 기본적으로 크게

라면, 덮밥, 사시미, 타다키로 나눌 수 있습니다.

라면 대표 메뉴는 탄탄면인데 

저는 사골의 깊은 맛을 좋아해서 돈코츠라면 C세트를 주문했어요.

왕새우튀김과 밥 한 공기가 같이 서빙됩니다.

덮밥 중에서는 생연어 사케동이 유명해요.

저는 연어를 좋아해서 더블 생사 케동 하나도 같이 시켰어요.

 

그 외에도 오코노미야키, 돈가스 등등 

서브 요리들도 있고요.

사케도 종류별로 꽤 많은 편입니다.

메뉴판엔 안 보이지만 하이볼도 있습니다.

 

 

사진 찍기 전에 음식에 눈이 멀어 자꾸 손대게 되네요 ㅠ

처량하게 반으로 잘라진 반숙 계란이 안쓰러워 보이기까지 합니다.

국물이 정말 진해요. 굉장히 오랫동안 우려낸 사골국물 맛입니다.

아삭한 숙주와 도톰한 챠슈와 함께 후루룩 면을 먹으면

몸 깊은 곳까지 따뜻해지고, 든든해지는 느낌이에요.

 

돈코츠라면 C세트에 함께 나오는 왕새우 튀김입니다.

사진이라 크기 가늠이 잘 안 되는데 정말 커요.

타이거 새우 같이 엄청 큰 종류의 새우인가 봐요. 

겉은 바삭 속은 촉촉입니다. 사워크림이 같이 나오는데

찍어 먹으면 존맛탱이에요.

 

 

저는 개인적으로 쿄우노 식당 음식 중에서

연어 덮밥이나 생연어 사시미를 좋아해요.

일반 음식점에서 먹는 그런 연어 맛이 아니에요.

굉장히 찰지고 기름진 맛입니다.

연어회도 크도 도톰해서 입안 가득 포만감도 느껴지고요.

진짜 진짜 진짜 맛있어요. 사케동은 진짜 강추하니까 꼭 드셔 보세요.

 

전체 샷으로 한 번 찍어봤습니다. 

점심시간에 가시면 싱싱한 연어 사시미를 

조금 더 저렴한 가격에 맛보실 수 있으니

시간 나실 때 한 번 방문해 보세요.

그리고 개신점 뿐만 아니라 청주 곳곳에

체인점이 있으니 가까운 곳으로 가시면 될 것 같아요 :)

 

 

※ 영업시간: 월~금 11:30 - 22:00 

라스트 오더 21:00

 

*토, 일은 정보 없음으로 나오니 한 번 확인 후 방문하세요.