청주 용암동 닭볶음탕 맛집

오늘은 닭볶음탕 맛집을 소개해볼까 합니다.

저는 사실 닭볶음탕을 밖에서 돈 주고

잘 사 먹는 편은 아니에요. 

닭볶음탕을 싫어하는 건 아니고

만들기 세상 쉬운 음식이라 

왠지 밖에서 돈 주고 사 먹으면 

아깝다는 생각이 들어 고요 ㅎㅎㅎ

저한테 그런 음식들이 몇 가지 있습니다.

 

제 사무실 앞에 있는 장터라는 집입니다.

용암동 광장 쪽에 있는 맛집이에요.

쉬는 날 없이 24시간 운영하시더라고요.

 

메뉴는 정말 다양해요.

기본적인 백반부터 시작해서 

순대국밥에 전골류,

저는 블로그 쓰면서 메뉴 다시 봤는데

육회도 있네요 ㄷㄷ

메뉴가 다양해서 술 먹을 때 좋을 것 같아요

(모든 걸 술로 연결시키는...)

저는 닭볶음탕 중짜리로 주문했어요.

가격은 28,000원

색깔이 장난 아니죠?

닭은 거의 다 익혀 나와서 

양념이 닭에 스며들 정도로만

더 끓여서 드시면 됩니다.

저는 국물이 진짜 맛있더라고요.

정말 칼칼하니 찐해서 

쐬주 한 잔 땡기는 맛이었습니다.

 

 

저는 완전 푹 익어서 흐물흐물 한 닭보단

쫌 탱탱한 식감을 좋아해요.

살이 완전 탱글탱글 해 보이지 않나요?

 

장터가 딱 그랬습니다.

조금 질기다는 후기도 봤었는데 

저는 딱 좋았습니다.

질긴 감이 있으면 

좀 더 익혀 드셔도 될 것 같아요.

 

보글보글~

한국인한테는 참을 수 없는 소리죠.

백반도 판매하셔서 그런지

밑반찬도 잘 나오고 음식도 맛있었습니다.

 

닭볶음탕은 괜찮은데 다른 찬들은

대체적으로 좀 짰어요. 

저는 좀 짜게 먹는 편인데도 짜더라고요.

집에서 싱겁게 드시는 분들은 

많이 짜실 수도 있으니 참고하세요.

 

하지만, 닭볶음탕 하나는 인정!

용암동 근처에서 닭볶음탕 드시고 싶을 때

한 번 방문 추천드립니다.

 

※ 영업시간 - 매일 00:00 ~ 24:00